{"id":80,"date":"2026-05-31T22:28:11","date_gmt":"2026-05-31T22:28:11","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasmenu.com\/?p=80"},"modified":"2026-05-31T22:28:11","modified_gmt":"2026-05-31T22:28:11","slug":"batata-gratinada-super-cremosa-e-facil-de-fazer-com-quele-queijo-derretido-que-todos-amam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasmenu.com\/?p=80","title":{"rendered":"Batata gratinada super cremosa e f\u00e1cil de fazer, com quele queijo derretido que todos amam"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Pare-De-Batata-De-Outro-Jeito-2105.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Batata gratinada\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Batata gratinada super cremosa e f\u00e1cil de fazer, com quele queijo derretido que todos amam 73\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Pare-De-Batata-De-Outro-Jeito-2105-1024x683.jpeg\" alt=\"Batata gratinada\" class=\"wp-image-268719\" title=\"Batata gratinada super cremosa e f\u00e1cil de fazer, com quele queijo derretido que todos amam 74\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Batata gratinada<\/figcaption><\/figure>\n<p>Essa vers\u00e3o deliciosa de batata gratinada que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=UlhobjAhg3I\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal receitas da Elem<\/a> nos apresenta, fica cremosa, dourada, e com um sabor e textura irresist\u00edveis. Al\u00e9m disso \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para acompanhar carnes, aves ou como prato principal. Siga o passo a passo, fa\u00e7a, \u00e9 perfeita!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer batata gratinada<\/h2>\n<p>Para fazer batata gratinada vamos utilizar batata cortada em rodela e cozida al dente, manteiga, cebola, sal, pimenta do reino, farinha de trigo, leite, creme de leite, queijo parmes\u00e3o fresco ralado e mussarela ralada. Primeiramente iremos preparar o molho branco seguindo as instru\u00e7\u00f5es. Em seguida vamos dispor as batatas cozidas num refrat\u00e1rio, cobrir com o molho branco, finalizar com a mussarela ralada, e levar para gratinar at\u00e9 dourar em forno pr\u00e9-aquecido a 180 graus. Depois disso \u00e9 s\u00f3 retirar do forno e se deliciar!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de batata gratinada<\/h2>\n<ul>\n<li>8 batatas cortadas em rodelas e cozidas al dente<\/li>\n<li>80 gramas de manteiga<\/li>\n<li>1 cebola<\/li>\n<li>Sal e pimenta do reino a gosto<\/li>\n<li>2 colheres(sopa) de farinha de trigo<\/li>\n<li>600 ml de leite<\/li>\n<li>250 ml de creme de leite<\/li>\n<li>50 gramas de queijo parmes\u00e3o fresco ralado<\/li>\n<li>200 gramas de mussarela ralada<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo m\u00e9dio, deixe derreter, adicione a cebola picada, o sal, a pimenta do reino e deixe dourar.<\/li>\n<li>Acrescente a farinha de trigo, misture bem para obter uma pastinha, coloque o leite, e deixe no fogo, mexendo sempre, at\u00e9 ferver e engrossar.<\/li>\n<li>Adicione o queijo parmes\u00e3o fresco ralado, o creme de leite, misture para incorporar, deixe ferver por 2 minutos e retire do fogo.<\/li>\n<li>Disponha as batatas cozidas num refrat\u00e1rio , despeje o molho branco, cubra com a mussarela ralada e leve para gratinar em forno pr\u00e9-aquecido a 180 graus at\u00e9 dourar.<\/li>\n<li>Retire do forno e sirva essa suculenta batata gratinada!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Batata gratinada Essa vers\u00e3o deliciosa de batata gratinada que o canal receitas da Elem nos apresenta, fica cremosa, dourada, e com um sabor e textura irresist\u00edveis. Al\u00e9m disso \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para acompanhar carnes, aves ou como prato principal. Siga o passo a passo, fa\u00e7a, \u00e9 perfeita! Como fazer batata gratinada Para fazer batata&hellip;&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-80","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acompanhamentos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/receitasmenu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/80","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/receitasmenu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/receitasmenu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasmenu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasmenu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=80"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/receitasmenu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasmenu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/81"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/receitasmenu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=80"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasmenu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=80"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasmenu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=80"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}