{"id":60,"date":"2026-05-31T22:28:07","date_gmt":"2026-05-31T22:28:07","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasmenu.com\/?p=60"},"modified":"2026-05-31T22:28:07","modified_gmt":"2026-05-31T22:28:07","slug":"molho-bechamel-facil-para-as-suas-massas-e-legumes-gratinados-ficarem-com-uma-cremosidade-incrivel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasmenu.com\/?p=60","title":{"rendered":"Molho bechamel f\u00e1cil, para as suas massas e legumes gratinados ficarem com uma cremosidade incr\u00edvel"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Molho-Bechamel-2105.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Molho bechamel\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Molho bechamel f\u00e1cil, para as suas massas e legumes gratinados ficarem com uma cremosidade incr\u00edvel 53\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Molho-Bechamel-2105-1024x683.jpeg\" alt=\"Molho bechamel\" class=\"wp-image-268739\" title=\"Molho bechamel f\u00e1cil, para as suas massas e legumes gratinados ficarem com uma cremosidade incr\u00edvel 54\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Molho bechamel<\/figcaption><\/figure>\n<p>Essa receita de molho bechamel conhecido tamb\u00e9m como molho branco \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria francesa e a paix\u00e3o dos apaixonados por massas. Esse molho ensinado pelo canal da <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=WDViuNVJQUI\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jana Cabral<\/a> \u00e9 de comer rezando e de uma cremosidade incr\u00edvel!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer molho bechamel<\/h2>\n<p>Preparar o molho bechamel \u00e9 simples. O modo de preparo do molho bechamel \u00e9 f\u00e1cil, em uma panela, em fogo m\u00e9dio, vamos colocar a manteiga e a cebola picadinha e misturar bem para derreter. Em seguida, iremos adicionar o alho picadinho, misturar mais e deixar refogar um pouco. Na sequ\u00eancia, vamos acrescentar a farinha de trigo, misturar bastante at\u00e9 cozinhar bem e n\u00e3o ficar com gosto de farinha de trigo. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E ent\u00e3o, vamos chamar todos para provarem esse molho bechamel espetacular!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de molho bechamel<\/h2>\n<ul>\n<li>60g de farinha de trigo<\/li>\n<li>Sal, cebola, alho e noz moscada (a gosto)<\/li>\n<li>1 litro de leite integral<\/li>\n<li>60g de manteiga sem sal<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Em uma panela, em fogo m\u00e9dio, coloque a manteiga e a cebola picadinha e misture bem para derreter.<\/li>\n<li>Adicione o alho picadinho, misture mais e deixe refogar um pouco.<\/li>\n<li>Acrescente a farinha de trigo, misture bastante at\u00e9 cozinhar bem e n\u00e3o ficar com gosto de farinha de trigo.<\/li>\n<li>Junte o leite e misture bastante at\u00e9 obter um molho cremoso meio grosso.<\/li>\n<li>Desligue o fogo e coloque a noz moscada ralada na hora e misture novamente.<\/li>\n<li>E ent\u00e3o, use esse molho bechamel maravilhoso e apetitoso em massas, tortas, lasanhas, etc.!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Molho bechamel Essa receita de molho bechamel conhecido tamb\u00e9m como molho branco \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria francesa e a paix\u00e3o dos apaixonados por massas. Esse molho ensinado pelo canal da Jana Cabral \u00e9 de comer rezando e de uma cremosidade incr\u00edvel! Como fazer molho bechamel Preparar o molho bechamel \u00e9 simples. 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