{"id":250,"date":"2026-05-31T22:28:47","date_gmt":"2026-05-31T22:28:47","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasmenu.com\/?p=250"},"modified":"2026-05-31T22:28:47","modified_gmt":"2026-05-31T22:28:47","slug":"broa-de-fuba-que-fica-super-macia-por-dias-uma-receita-tradicional-feita-sem-farinha-de-trigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasmenu.com\/?p=250","title":{"rendered":"Broa de fub\u00e1 que fica super macia por dias, uma receita tradicional feita sem farinha de trigo"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Broa-De-Fuba-1405.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Broa de fub\u00e1\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Broa de fub\u00e1 que fica super macia por dias, uma receita tradicional feita sem farinha de trigo 43\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Broa-De-Fuba-1405-1024x683.jpeg\" alt=\"Broa de fub\u00e1\" class=\"wp-image-268525\" title=\"Broa de fub\u00e1 que fica super macia por dias, uma receita tradicional feita sem farinha de trigo 44\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Broa de fub\u00e1<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u00c9 dif\u00edcil ver broa de fub\u00e1 molinha, que desmancha f\u00e1cil na boca, mas essa receitinha aqui \u00e9 assim e vale a pena preparar e compartilhar. Venha conferir o passo a passo dessa broa ensinada pelo canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=3PZRaD76mXc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Frigideira com Tampa Juliana Reis<\/a> que \u00e9 sucesso garantido!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer broa de fub\u00e1<\/h2>\n<p>Preparar a broa de fub\u00e1 \u00e9 simples. O modo de preparo da broa de fub\u00e1 \u00e9 f\u00e1cil, em uma vasilha, vamos misturar o fub\u00e1, o polvilho doce e o sal. Em seguida, em uma panela, iremos colocar o leite, o \u00f3leo e o a\u00e7\u00facar e misturar bem. Na sequ\u00eancia, vamos levar ao fogo alto, assim que come\u00e7ar a ferver, abaixar o fogo para o m\u00ednimo, adicionar a mistura que estava reservada na vasilha e misturar sem parar at\u00e9 obter uma massa firme e homog\u00eanea. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E ent\u00e3o, vamos nos esbaldar com essa broa de fub\u00e1 deliciosa!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de broa de fub\u00e1<\/h2>\n<ul>\n<li>\u00be de x\u00edcara (ch\u00e1) de polvilho doce<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de fub\u00e1<\/li>\n<li>1 e \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) bem cheia de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) de erva doce<\/li>\n<li>3 ovos<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>5 colheres (sopa) de \u00f3leo<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Em uma vasilha, coloque o fub\u00e1, o polvilho doce e o sal e misture bem.<\/li>\n<li>Em uma panela, coloque o leite, o \u00f3leo e o a\u00e7\u00facar e misture bem.<\/li>\n<li>Leve ao fogo alto, assim que come\u00e7ar a ferver abaixe o fogo pro m\u00ednimo, adicione a mistura da vasilha que estava reservada e misture sem parar at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea e firme.<\/li>\n<li>Transfira essa massa para uma tigela para amornar, junte 2 ovos e misture bem com as m\u00e3os.<\/li>\n<li>Acrescente mais 1 ovo e misture mais at\u00e9 dar o ponto de uma massa pegajosa.<\/li>\n<li>Agregue a erva doce e o fermento em p\u00f3 e misture bem com uma esp\u00e1tula.<\/li>\n<li>Fa\u00e7a bolinhas com essa massa com a ajuda de 2 colheres (sopa) e modele com as m\u00e3os, coloque-as no fub\u00e1, fa\u00e7a bolinhas novamente e disponha em uma assadeira untada e enfarinhada.<\/li>\n<li>Leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00baC por aproximadamente 40 minutos.<\/li>\n<li>E ent\u00e3o, se encante com essa broa de fub\u00e1 super macia e que derrete na boca!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? 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