{"id":190,"date":"2026-05-31T22:28:30","date_gmt":"2026-05-31T22:28:30","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasmenu.com\/?p=190"},"modified":"2026-05-31T22:28:30","modified_gmt":"2026-05-31T22:28:30","slug":"mousse-de-morango-em-uma-torta-divina-que-desmancha-na-boca-e-vai-surpreender-a-todos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasmenu.com\/?p=190","title":{"rendered":"Mousse de morango em uma torta divina que desmancha na boca e vai surpreender a todos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/MOUSSE-DE-MORANGO-1805.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Mousse de morango\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Mousse de morango em uma torta divina que desmancha na boca e vai surpreender a todos 183\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/MOUSSE-DE-MORANGO-1805-1-1024x683.jpeg\" alt=\"Mousse de morango\" class=\"wp-image-268593\" title=\"Mousse de morango em uma torta divina que desmancha na boca e vai surpreender a todos 184\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Mousse de morango<\/figcaption><\/figure>\n<p>Essa receita saborosa de mousse de morango que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=C7WuvxIJhGo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal Jazete Paulista<\/a> est\u00e1 nos ensinando, al\u00e9m de ficar com uma textura aerada e com o sabor delicado da fruta, \u00e9&nbsp; op\u00e7\u00e3o ideal para qualquer ocasi\u00e3o. Confira o passo a passo dessa vers\u00e3o, fa\u00e7a, \u00e9 surpreendente!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer mousse de morango<\/h2>\n<p>Para fazer mousse de morango iremos precisar para a base, de chocolate 50%, manteiga derretida, biscoito maisena e \u00e1gua. Para o creme vamos precisar de creme de leite, leite condensado, \u00e1gua, gelatina incolor, morangos. Para a finaliza\u00e7\u00e3o iremos utilizar chantilly, raspas de chocolate \u00bd amargo e morangos. Vamos preparar a base de biscoito, forrar o fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo remov\u00edvel, e assar por 10 minutos a 180 graus, seguindo as instru\u00e7\u00f5es. Em seguida iremos fazer o creme, dispor sobre a base, intercalando com os morangos picados, gelar por 2-3 horas, conforme o passo a passos, retirar da geladeira, desenformar e finalizar com raspas de chocolate, mini rosetas de chantilly e morangos com geleia de brilho. Depois disso \u00e9 s\u00f3 desfrutar!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de mousse de morango<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para a base<\/h3>\n<ul>\n<li>\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de chocolate 50% cacau<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara(ch\u00e1) de manteiga derretida<\/li>\n<li>200 gramas de biscoito maisena<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de \u00e1gua ( aproximadamente at\u00e9 dar o ponto)<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o creme<\/h3>\n<ul>\n<li>1 caixinha de creme de leite<\/li>\n<li>1 caixinha de leite condensado<\/li>\n<li>3 colheres(sopa) de \u00e1gua<\/li>\n<li>\u00bd envelope de gelatina incolor sem sabor<\/li>\n<li>200 gramas de morangos picados ( para rechear)<\/li>\n<li>300 gramas de morangos inteiros<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para a finaliza\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<ul>\n<li>Chantilly gelado e batido<\/li>\n<li>Raspas de chocolate \u00bd amargo<\/li>\n<li>Morangos passados na geleia de brilho sabor morango<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da base<\/h3>\n<ol>\n<li>Coloque o biscoito maisena no processador e triture bem para formar uma farinha fina.<\/li>\n<li>Transfira para uma tigela, adicione a manteiga derretida, o chocolate 50%, a \u00e1gua e misture bem com as m\u00e3os, para obter uma farofa \u00famida e homog\u00eanea.<\/li>\n<li>Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda ( 21 cm de di\u00e2metro) de fundo remov\u00edvel, aperte bem para ficar bem firme e leve para assar em forno pr\u00e9-aquecido a 180 graus por 10 minutos.<\/li>\n<li>Retire do forno, deixe esfriar e reserve.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Do creme<\/h3>\n<ol>\n<li>Hidrate a gelatina incolor na \u00e1gua e dissolva conforme instru\u00e7\u00f5es da embalagem.<\/li>\n<li>No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, os morangos inteiros ( 300 gramas) e bata bem por 3 minutos para triturar e homogeneizar.<\/li>\n<li>Acrescente a gelatina dissolvida e bata rapidamente para agregar.<\/li>\n<li>Despeje 1\/3 dessa mistura sobre a base de biscoito na forma, metade dos morangos picados, 1\/3 do creme, o restante dos morangos picados e o restante do creme.<\/li>\n<li>Leve para gelar por 2 -3 horas.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da finaliza\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<ol>\n<li>Retire a forma da geladeira e desenforme numa travessa. Disponha as raspas de chocolate \u00bd amargo em metade da superf\u00edcie do creme.<\/li>\n<li>Na outra metade coloque mini rosetas de chantilly batido em picos firmes, e decore com morangos passados na geleia de brilho.<\/li>\n<li>Sirva em seguida essa bel\u00edssima mousse de morango!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mousse de morango Essa receita saborosa de mousse de morango que o canal Jazete Paulista est\u00e1 nos ensinando, al\u00e9m de ficar com uma textura aerada e com o sabor delicado da fruta, \u00e9&nbsp; op\u00e7\u00e3o ideal para qualquer ocasi\u00e3o. Confira o passo a passo dessa vers\u00e3o, fa\u00e7a, \u00e9 surpreendente! 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