{"id":18,"date":"2026-05-31T22:28:02","date_gmt":"2026-05-31T22:28:02","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasmenu.com\/?p=18"},"modified":"2026-05-31T22:28:02","modified_gmt":"2026-05-31T22:28:02","slug":"bolo-de-fuba-fofinho-e-com-aquele-gostinho-de-receita-de-sitio-ideal-para-servir-com-um-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasmenu.com\/?p=18","title":{"rendered":"Bolo de fub\u00e1 fofinho e com aquele gostinho de receita de s\u00edtio, ideal para servir com um caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/BOLO-DE-FUBA-2505.webp\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Bolo de fub\u00e1\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Bolo de fub\u00e1 fofinho e com aquele gostinho de receita de s\u00edtio, ideal para servir com um caf\u00e9 11\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/BOLO-DE-FUBA-2505-1024x683.webp\" alt=\"Bolo de fub\u00e1\" class=\"wp-image-268783\" title=\"Bolo de fub\u00e1 fofinho e com aquele gostinho de receita de s\u00edtio, ideal para servir com um caf\u00e9 12\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Bolo de fub\u00e1<\/figcaption><\/figure>\n<p>Sem d\u00favida alguma, bolo de fub\u00e1 \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria de casa de v\u00f3, que nunca sai de moda, remete \u00e0 inf\u00e2ncia de muita gente, e sempre est\u00e1 presente num caf\u00e9 da manh\u00e3, num ch\u00e1 da tarde e no dia a dia. Siga essa vers\u00e3o do <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=p2dSVymjrXY\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal Jazete Paulista<\/a>, \u00e9 tudo de bom!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer bolo de fub\u00e1<\/h2>\n<p>Para fazer bolo de fub\u00e1 iremos utilizar para o bolo, de ovos, leite, \u00f3leo, a\u00e7\u00facar, fub\u00e1 mimoso, fermento em p\u00f3. Para o recheio vamos precisar de queijo minas fresco e goiabada. Iremos colocar no liquidificador os ingredientes da massa, bater bem para homogeneizar, exceto o fub\u00e1 e o fermento em p\u00f3 que ser\u00e3o misturados, por \u00faltimo, com um fouet numa tigela. Em seguida vamos despejar essa massa numa forma de furo central untada com desmoldante, colocar os cubos de queijo minas e goiabada, assar por 40-45 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de bolo de fub\u00e1<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o bolo<\/h3>\n<ul>\n<li>4 ovos<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara(ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de \u00f3leo<\/li>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras(ch\u00e1) de fub\u00e1 mimoso<\/li>\n<li>1 \u00bd colher(sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o recheio<\/h3>\n<ul>\n<li>150 gramas de queijo minas fresco em cubos<\/li>\n<li>150 gramas de goiabada em cubos<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Do bolo<\/h3>\n<ol>\n<li>No liquidificador coloque os ovos, o a\u00e7\u00facar, o \u00f3leo, o leite e bata bem para homogeneizar.<\/li>\n<li>Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o fub\u00e1 misturado com o fermento em p\u00f3 e mexa bem com um fouet para incorporar.<\/li>\n<li>Despeje essa massa numa forma ( 23 cm de di\u00e2metro) de furo central untada com desmoldante e disponha a goiabada e o queijo minas cortados em cubos .<\/li>\n<li>Asse em forno pr\u00e9-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.<\/li>\n<li>Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.<\/li>\n<li>E agora \u00e9 s\u00f3 saborear esse sensacional bolo de fub\u00e1!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bolo de fub\u00e1 Sem d\u00favida alguma, bolo de fub\u00e1 \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria de casa de v\u00f3, que nunca sai de moda, remete \u00e0 inf\u00e2ncia de muita gente, e sempre est\u00e1 presente num caf\u00e9 da manh\u00e3, num ch\u00e1 da tarde e no dia a dia. 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