{"id":138,"date":"2026-05-31T22:28:21","date_gmt":"2026-05-31T22:28:21","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasmenu.com\/?p=138"},"modified":"2026-05-31T22:28:21","modified_gmt":"2026-05-31T22:28:21","slug":"bolo-cocada-sem-farinha-de-trigo-que-fica-extremamente-molhadinho-e-saboroso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasmenu.com\/?p=138","title":{"rendered":"Bolo cocada sem farinha de trigo, que fica extremamente molhadinho e saboroso"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Bolo-Cocada-Farinha-De-Trigo-1905.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Bolo cocada sem farinha de trigo\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Bolo cocada sem farinha de trigo, que fica extremamente molhadinho e saboroso 131\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Bolo-Cocada-Farinha-De-Trigo-1905-1024x683.jpeg\" alt=\"Bolo cocada sem farinha de trigo\" class=\"wp-image-268647\" title=\"Bolo cocada sem farinha de trigo, que fica extremamente molhadinho e saboroso 132\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Bolo cocada sem farinha de trigo<\/figcaption><\/figure>\n<p>O bolo cocada sem farinha de trigo \u00e9 a receita perfeita para quem quer comer uma sobremesa livre de gl\u00faten mas que tenha sabor e textura. Confira o passo a passo dessa vers\u00e3o que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=EcrVg5CiGWQ\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal Dani Ortiz<\/a> est\u00e1 nos ensinando e fa\u00e7a, voc\u00ea vai amar o resultado surreal!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer bolo cocada sem farinha de trigo<\/h2>\n<p>Para fazer bolo cocada sem farinha de trigo iremos utilizar maisena, coco ralado em flocos, leite de coco, leite condensado, fermento em p\u00f3, ess\u00eancia de baunilha, ovos e sal. &nbsp;Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequ\u00eancia de adi\u00e7\u00e3o e preparo e misturar bem para obter uma massa homog\u00eanea. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma retangular untada e polvilhada com&nbsp; maisena, assar por 30 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, cortar em quadradinhos e se deliciar!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de bolo cocada sem farinha de trigo<\/h2>\n<ul>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de maisena<\/li>\n<li>100 gramas de coco ralado em flocos<\/li>\n<li>1 vidro de leite de coco<\/li>\n<li>1 caixinha de leite condensado<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher(ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha<\/li>\n<li>3 ovos<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Numa vasilha coloque os ovos, bata bem com um fouet, adicione a ess\u00eancia de baunilha, o leite condensado, o sal, e bata um pouco mais para homogeneizar.<\/li>\n<li>Acrescente o leite de coco, o coco em flocos, a maisena e bata bem para incorporar. Coloque o fermento em p\u00f3 e mexa delicadamente&nbsp; para agregar.<\/li>\n<li>Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com maisena e asse em forno pr\u00e9-aquecido a 180 graus por 30 minutos.<\/li>\n<li>Retire do forno, deixe amornar e corte em quadradinhos para servir.<\/li>\n<li>E agora \u00e9 s\u00f3 saborear esse bolo cocada sem farinha de trigo dos deuses!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bolo cocada sem farinha de trigo O bolo cocada sem farinha de trigo \u00e9 a receita perfeita para quem quer comer uma sobremesa livre de gl\u00faten mas que tenha sabor e textura. 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